Alternativas al Desarrollo

En cumplimiento del artículo 25 de la declaración de Declaración Universal de los Derechos Humanos, defendemos y trabajamos por el derecho de todas las personas a una alimentación adecuada.

“El 70” (C/ Cuchillería, 60, Vitoria-Gasteiz) es mucho más que un bar… es la sede de la iniciativa “Bidezko Bidean”, una cooperativa de consumo de iniciativa social (no lucrativa) que pretende construir alternativas reales de consumo desde lo ecológico, lo local y lo justo, así como desde el movimiento de la soberanía alimentaria.

El mercado social se entiende como una red de producción, distribución y consumo de bienes y servicios que funciona con criterios éticos, democráticos, ecológicos y solidarios. Es una red que está constituida por empresas y entidades de la economía social y solidaria junto con consumidores y consumidoras individuales y colectivos. Su objetivo es construir un espacio de personas consumidoras, proveedores y distribuidoras, donde la ciudadanía pueda ejercer una opción de consumo con compromiso social.

En el mercado social, cada participante, sea empresa social o persona consumidora individual, procura adquirir al máximo bienes y servicios producidos por el resto de los/as participantes de la red. Estos bienes y servicios cumplen tres criterios: ser socialmente útiles, ser ecológicamente sostenibles y haber sido producidos con equidad y democracia. Además, el mercado social genera aprendizaje colectivo, innovación tecnológica, cultura, relaciones sociales, proyectos, valores, etc.

La Red de Redes de Economía Alternativa y Solidaria (REAS), entidad con la que colabora ALBOAN, dinamiza esta idea de puesta en marcha de Mercado Social. Cada territorio que forma parte de la red dispone de su mapa de mercado social en el que se pueden encontrar servicios y productos para un consumo responsable.

Para más información, consultar www.mercadosocial.net

Kidenda es un proyecto de Comercio Justo promovido por Alboan, Cáritas y Misiones de Bilbao que pretende: (a) contribuir al desarrollo de los países del Sur a través de la comercialización de productos de organizaciones de comercio justo, (b) sensibilizar a la sociedad de la realidad del comercio internacional y su repercusión en las relaciones Norte-Sur, la alternativa que plantea el comercio justo y la apuesta por un consumo responsable.

Para más información, consultar www.kidenda.org

Capeltic es una empresa que está construyendo una alternativa económica, humana, solidaria y justa. Lo está haciendo a través de la venta de café 100% orgánico en taza, producido por las comunidades tseltales de Chiapas, y de la oferta de un servicio de alta calidad que fomenta la defensa de los derechos de las comunidades indígenas (derechos humanos, territorio y cultura), así como el uso de cadenas productivas basadas en modelos agro-ecológicos viables a pequeña escala.

Sus esfuerzos se centran en modificar la correlación de fuerzas que juegan en contra de quienes producen localmente, y evitar las redes de intermediación vinculadas a empresas trasnacionales y a un sistema de mercado capitalista. Para ello, trabajan por el empoderamiento de las personas productoras y el enriquecimiento de los procesos económicos, sociales y ambientales de la región de Chiapas, orientados al desarrollo regional sostenible.

Capeltic forma parte de la red de empresas sociales y solidarias que promueve la Misión Jesuita de Bachajón. Capeltic y ALBOAN son organizaciones aliadas que trabajan por construir alternativas al desarrollo.

Para más información, consultar www.capeltic.org