El mercado local campesino, un espacio social y de intercambio comercial
En la región del altiplano occidental de Guatemala, organizaciones comunitarias acompañadas por organizaciones sociales como SERJUS, la Pastoral de la tierra de Quetzaltenango y San Marcos, CDRO, RED KUCHUBAL, Unión de Agricultores Minifundistas, han acuñado el término de “mercado local indígena y campesino”. Este término enmarca el sentido de cercanía territorial, reivindicación del indígena campesino y la dignificación del espacio de la plaza de mercado, el cual se está traduciendo en espacios para la promoción del consumo de productos agroecológicos y orgánicos producidos por la familia indígena campesina del altiplano.