Alternativas al Desarrollo

Según La Vía Campesina y GRAIN, el sistema agroindustrial de alimentos es el responsable del 50% de las emisiones de efecto invernadero. Algunas de las causas de estas emisiones son la ampliación de la frontera agrícola por deforestación y quema, los sistemas intensivos de producción, el procesamiento industrial y su transporte, y las pérdidas de alimentos que van a rellenos sanitarios.

El video que ambas organizaciones han lanzado recientemente, no solo denuncia el impacto del sistema agroalimentario industrial sobre el clima, sino que también argumenta 5 soluciones estructurales que aporta el mundo campesino para revertir los efectos ambientales, sociales y económicos de este sistema. Este video aporta los elementos necesarios para comprender cómo está impactando este sistema agroindustrial de alimentos en nuestro clima y, al mismo tiempo, nos cuenta cómo podemos actuar para cambiar el rumbo y comenzar a enfriar el planeta. ¡Y este es un desafío para todo/as nosotro/as!

El Pueblo de las Alternativas

No paran de repetir que el sistema que sufrimos no tiene alternativa, y no es verdad. Existen un montón de proyectos que buscan la sostenibilidad de la vida en lugar de buscar simple lucro. Son alternativas prácticas que están en nuestras manos.

Un pueblo que tiene alternativas es un pueblo vivo. Para demostrarlo, la Asamblea de la Carta de Derechos Sociales de Euskal Herria propone la realización del Pueblo de las Alternativas el próximo 24 de octubre en Bilbao. Reivindicación y fiesta, momento de encuentro y escaparate de las numerosas propuestas, grandes y pequeñas, que nos dan vida todos los días son solo algunos de los atractivos del programa. El objetivo es mostrar todas estas alternativas juntas e ir tejiendo una red entre ellas.

Con esta propuesta, se asume la llamada del movimiento Bizi! para organizar Pueblos de las Alternativas, con motivo de la Cumbre sobre Cambio Climático que tendrá lugar en París en diciembre de este año, con el lema “Cambiar el sistema, no el clima”. El punto de partida de esta iniciativa fue Alternatiba de Baiona que se celebró en 2013.

Para más información sobre el programa del Pueblo de las Alternativas, consulta el tríptico.

          Programa Conversaciones

En el marco de nuestra estrategia de relaciones con empresas, desde ALBOAN hemos puesto en marcha “Conversaciones”, un proyecto que quiere conectar a personas empresarias de nuestro entorno con sus homólogas en el Sur. Con estas “Conversaciones” queremos promover el intercambio de experiencias y la reflexión conjunta sobre qué es eso de ser empresario o empresaria, cuales son sus motivaciones y qué papel juega la empresa como motor de desarrollo en la sociedad en la que se inserta.

Cacao

En el corazón del Valle del Alto Piura, entre las provincias de Huancabamba y Morropón en Perú, se ubica APPROCAP “La Asociación de Pequeños/as Productores/as de Cacao de Piura”, una organización conformada por 242 socias/os (35 mujeres y 207 hombres), dedicados a labrar la tierra para obtener de ella un fruto bendito: el cacao criollo orgánico, que es ofertado a través de su organización a diversas empresas nacionales y extranjeras.

Desde el año 2012, el Centro de Investigación y Promoción del Campesinado (CIPCA), con la cooperación de la Agencia Vasca de Cooperación al Desarrollo y EGOAIZIA, viene implementando, junto con estos productores y productoras, el proyecto “Fortalecimiento de la Competitividad de la Asociación de Pequeños/as Productores/as de Cacao de Piura (APPROCAP)”. Su objetivo es contribuir a fortalecer la participación competitiva de la asociación en la cadena de valor del cacao, en un marco de relaciones de equidad de género.

Para leer el artículo completo, pincha aquí.

CIPCA es miembro de la Comunidad de aprendizaje y acción para el desarrollo alternativo – COMPARTE.

Café

El café ha sido tradicionalmente un producto básico, comercializado en un mercado global altamente competitivo y saturado. Esta falta de diferenciación del producto ha puesto a los y las caficultoras en una situación de alta vulnerabilidad frente a la fluctuación de los precios. Aún así, en la última década, la industria del café ha experimentado un cambio, ofreciendo a las y los caficultores la oportunidad de diferenciar su café en términos de sostenibilidad y calidad, y de comercializarlo de forma más directa. Sin embargo, los pequeños agricultores se enfrentan a problemas de productividad y comercialización que limitan su acceso a estos segmentos de mercado con mayor valor agregado. Necesitan de intermediarios que les conecten con este nuevo mercado.

En este artículo, se presenta un análisis de tres casos de empresas que están facilitando relaciones de comercialización directa entre los pequeños caficultores y tostadores de café especializado o alta calidad.

Por Inma Borrella, Carlos Mataix y Ruth Carrasco-Gallego.