Errigora: apuesta por la soberanía alimentaria

18 Octubre, 2016 at 9:27 am

errigoraConsumir productos cercanos y de calidad, dinamizar la agricultura local, y poner en relación directa a personas productoras y consumidoras en Euskal Herria. A esto le apunta la iniciativa popular Errigora desde el inicio de su andadura en 2012. Se trata de una amplia red formada por agricultores, productoras y consumidores que promueven el uso del euskera en sus relaciones e intercambios, y se basan en el auzolan como forma de trabajo colectivo.

Desde sus inicios, las ventas de cestas de productos de Errigora han ido en aumento, llegando a vender alrededor de 13.000 cestas en 2015 con productos del sur de Navarra como espárragos, pochas, alcachofas, pimientos, tomate y aceite. El 25% de lo recaudado se destina a distintos proyectos de la zona donde el euskera no es oficial, con el fin de impulsar su uso.

Para más información sobre la iniciativa, consultar su web.