APPROCAP y su cacao fino de aroma de Piura-Perú para el mundo
En el corazón del Valle del Alto Piura, entre las provincias de Huancabamba y Morropón en Perú, se ubica APPROCAP “La Asociación de Pequeños/as Productores/as de Cacao de Piura”, una organización conformada por 242 socias/os (35 mujeres y 207 hombres), dedicados a labrar la tierra para obtener de ella un fruto bendito: el cacao criollo orgánico, que es ofertado a través de su organización a diversas empresas nacionales y extranjeras.
Desde el año 2012, el Centro de Investigación y Promoción del Campesinado (CIPCA), con la cooperación de la Agencia Vasca de Cooperación al Desarrollo y EGOAIZIA, viene implementando, junto con estos productores y productoras, el proyecto “Fortalecimiento de la Competitividad de la Asociación de Pequeños/as Productores/as de Cacao de Piura (APPROCAP)”. Su objetivo es contribuir a fortalecer la participación competitiva de la asociación en la cadena de valor del cacao, en un marco de relaciones de equidad de género.
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