El Alto Piura tiene aroma a chocolate, Perú

27 noviembre, 2017 at 9:33 pm

El 30 de octubre pasado, la Asociación de Pequeños Productores de Cacao Piura (APPROCAP) logró ubicarse entre las 18 mejores muestras de chocolate en la feria del chocolate en París (International CocoaAward). Un reconocimiento que representa el esfuerzo y dedicación de la organización por mejorar sus procesos productivos para lograr productos de alta calidad reconocidos en el mercado.

Recorrer Piura es una experiencia de contrastes de paisaje entre valles y sierra. Allí, entre los espacios que deja la montaña para ser labrada, se encuentran las familias campesinas cultivadoras de cacao que, desde 2003, decidieron asociarse para afrontar los desafíos de la producción y la comercialización de sus productos con el fin de mejorar sus medios de vida. Hoy son 242 asociado/as (37 mujeres) que conforman APPROCAP, presente en 2 provincias, 5 distritos y 18 comités de base en la región de Piura.

Desde 2012, APPROCAP es acompañada por el Centro de Investigación y Promoción del Campesinado – CIPCA (Centro de la Red ComparteCPAL) en el marco de un proyecto que busca el fortalecimiento productivo y comercial de la asociación. En este tiempo, han incrementado la productividad y calidad del cultivo, han fortalecido aspectos organizacionales y el sistema de control interno, y mejorado la comercialización de su cacao y derivados.

En esta región del Alto Piura predomina la producción de economía campesina con pequeñas áreas caracterizadas por su gran agrodiversidad, base para garantizar la seguridad y soberanía alimentaria de las familias y la diversidad de sus ingresos. La recomposición de estos agroecosistemas es parte de los retos de APPROCAP, no solo por las condiciones que se generan para el cultivo de cacao criollo de alta calidad sino porque garantiza estabilidad, productividad y resiliencia de los sistemas.

CIPCA y APPPROCAP trabajan de manera mancomunada para generar experiencias campesinas integrales de buen vivir en el Alto Piura a partir del fortalecimiento de la cadena de valor del cacao criollo con el fin de mejorar las condiciones sociales, ambientales y económicas de la región.

Acompañamiento de la red COMPARTE

Como parte del acompañamiento a CIPCA y APPROCAP, el Secretario Ejecutivo de la red COMPARTE, Alvaro Idarraga, ha realizado una visita de dos días a la región. Esta asesoría es parte del proceso de acompañamiento que desde hace tiempo viene realizando a CIPCA en la implementación de la metodología para la construcción de alternativas económico-productivas de impacto local y regional.

Ruta gastronómica de Ausangate con productos de alta calidad de la provincia de Quispicanchi, Cusco – Perú

20 noviembre, 2017 at 12:00 pm

Cusco es sinónimo de arqueología y turismo, cultura e identidad, gastronomía y diversidad agrícola, biodiversidad y paisaje. Una herencia dejada por culturas precolombinas que poblaron la región del Tawantinsuyo y cuyo epicentro fue esta vasta región marcada por las huellas de una de las culturas más ricas en la historia de la humanidad.

Quispicanchi, provincia del sur de Cusco, alberga parte de este patrimonio. Si bien se han dado transformaciones culturales y económicas, existen grandes potencialidades muy propias de la región que la configuran y prevalecen.  La agricultura y la ganadería son la base económica de las comunidades campesinas, y el turismo empieza a jugar un papel preponderante en las dinámicas económicas, planteando nuevos desafíos en torno a la preservación cultural, ambiental y social.

En este escenario trabaja la Asociación Jesús Obrero – CCAIJO, miembro de la red COMPARTE,  con un recorrido de más de 45 años dedicada a la educación, promoción y desarrollo rural, dinamizando proyectos productivos encaminados a generar condiciones de buen vivir de las comunidades campesinas.

Sistematización de proyectos socioeconómicos en la triple frontera de la Pan-Amazonía

7 noviembre, 2017 at 12:50 pm

Se llama Pan-Amazonía al conjunto de países sudamericanos que tienen dentro de sus territorios grandes extensiones de la selva amazónica. Bolivia, Brasil, Colombia, Ecuador,  Guyana, Perú, Venezuela, Surinam y la colonia Guayana Francesa conforman la Pan-Amazonía.

Esta vasta región abarca 7,8 millones de Km cuadrados, con cerca de 33 millones de personas, de las que 1,6 millones se reconocen como indígenas conformando más de 385 pueblos indígenas en el 26,6% del territorio (129 pueblos están en aislamiento voluntario); se estima que el resto son personas no indígenas (mestizos, urbanos, campesinos, caboclos, ribereños, y otros). El 23.6% del territorio son áreas protegidas.

En esta región hace presencia desde hace 3 años el Servicio Jesuita Panamazónico de la CPAL (SJPAM) que ha iniciado un proceso de conocimiento, análisis y acompañamiento de proyectos socioeconómicos, a partir de la sistematización de 5 experiencias acompañadas por organizaciones e instituciones de Brasil, Perú y Colombia.

La red COMPARTE en Chiapas, México

5 octubre, 2017 at 4:11 pm

 

 

Desde el lunes 2 hasta mañana viernes 6 de octubre, representantes de 9 centros de la red Comparte se encuentran en Chilón (Chiapas, México), intercambiando experiencias y aprendizajes sobre cómo hacer sostenibles proyectos económico-productivos. El tema central de este encuentro es la construcción de cadenas de valor con ciclo económico completo; es decir, entender la actividad económica no únicamente como binomio (producir y vender), sino como una actividad que abarca el ahorro, el consumo y la reinversión social.

El proyecto de referencia en este encuentro está siendo el Grupo de Empresas de Economía Solidaria Yomol A´Tel, ubicado en Chilón, que se dedica a la producción y comercialización de café, miel y jabón. Yomol A´Tel ha logrado montar su propia planta de torrefacción, y también su propia marca de cafeterías de café gourmet, Capeltic. Además tienen su propio banco de micro-finanzas.

Los centros de la red COMPARTE participantes en este encuentro son CCAIJO y CIPAC (Perú), CINEP y Suyusama (Colombia), Nitlapan (Nicaragua), SERJUS (Guatemala), Formación para el trabajo de la Federación Internacional de Fe y Alegría, CEAS (Brasil) como centro invitado y YomolA´tel (México) como anfitrión.

 

¡Te invitamos a conocer la red COMPARTE!

27 septiembre, 2017 at 8:30 am

¿Has oído hablar de COMPARTE – Comunidad de Aprendizaje y Acción para el Desarrollo Alternativo? ¿Te gustaría saber más? Te presentamos este vídeo para que conozcas qué hacemos y quiénes formamos parte de esta red. Apostamos por construir alternativas económicas que sean sostenibles y que garanticen medios de vida dignos a personas y comunidades empobrecidas en nueve regiones de América Latina.